31 января — День рождения русской водки
В последний день января россияне и все поклонники русской водки отмечают интересный праздник — День рождения русской водки. Это торжество имеет исторические корни.
Русскую водку называют не просто крепким алкогольным напитком, а настоящим культурным феноменом в мировом масштабе. И ей приписывают значительное влияние в истории человечества. Существуют много исторических и мифических фактов о происхождение это веселого напитка, которые нам известны и не очень.
Совсем недавно в Москве вышла книга «Балчуг. История русской водки». Автор книги Александр Никишин, писатель, историк, создатель Национального музея Русской Водки, где кстати представлена продукция СОРДИС, провел уникальное историческое расследование, которое утверждает, что родина национального русского напитка, питейных заведений – остров Балчуг в Москве.
Например: именно на острове Балчуг размещался Каменномостский казенный питейный склад, из которого в XVIII веке отпускали монопольную водку по кабакам столицы и пригородов. В 1863 году, когда отменили откупа, Винно-Соляной двор передали в частные руки под складские помещения и тогда здесь обосновался русский водочник Иван Алексеевич Смирнов, дядя легендарного «короля русской водки» Петра Арсеньевича Смирнова, открыл свой завод. А через Москву-реку в бывших владениях князь-папы Всешутейшего и Всепьянейшего Сумасброднейшего собора Никиты Зотова, учителя Петра Первого, в лебяжьем Переулке разместился водочный завод будущего поставщика Двора Его Императорского Величества М.А. Попова – «на Кремлевской набережной». После его смерти вдова Попова продолжала выпуск водки и в народе этот продукт называли «вдовья слеза».
Вот еще один интересный исторический факт: на Софийской набережной и в Лаврушинском переулке селились самые богатые торговцы водкой своего времени – откупщики Кокорев и Гусятниковы; род Гусятниковых торговал еще со времен Петра Великого и по их предложению Москву обнесли Земляным валом с заставами, чтобы в город не пришла конкурентная водка. Сначала у Чугунного моста у Водоотводного канала, а затем и на Садовнической улице - открыл свои заводы и Петр Арсеньевич Смирнов, самый известный русский промышленник конца XIX века. На Балчуге выпускал свое знаменитое «столовое вино» - крепкий алкогольный напиток на ректификованном спирте, прообраз современной водки. В 1900 году в Париже на Всемирной выставке уже «столовое вино» государственной винной монополии вызвало фурор – Европа, входя в эру промышленной революции, искала новые, более чистые, более качественные напитки, и водка пришлась по вкусу всему миру.
Сейчас многие страны выпускают водку разного ассортимента, разного качества. Но только русская водка является классическим оригинальным напитком этого вида.
Приобретение хорошей качественной водки – это не только гарантия получения положительных эмоций в процессе её употребления, но и защита от суррогатов неизвестного происхождения, способных нанести значительный, необратимый вред здоровью.
Выбирайте правильную и хорошую водку!
С праздником!