Звездопад

• Водка особая «Русское серебро Ледяной цитрус» – 2 ч
• Грейпфрутовый сок (белый) – 1 ч
• Кориандр – 2 шт.
• Острый перец горошком – 7 шт.
• Сахар – 1,5 ч. л.
• Имбирь, анис, апельсиновая цедра – по вкусу.

Визитная карточка известного горнолыжного курорта Аспен. В оригинале используется апельсиновая водка Grey Goose L'Orange, однако и ее отсутствие не испортит приятного цитрусового вкуса с изысканным пряным оттенком.

 

• Тщательно размолоть горошинки перца.
• К нему добавить несколько небольших слайсов имбиря и тоже немного подавить.
• Переместить все в шейкер, добавить водку, сок и кориандр. По желанию можно добавить лед.
• Хорошо смешать, с усилием встряхивая.
• Процедить напиток дважды и только потом перелить в бокал.
• Для украшения использовать анис и цедру апельсина.