Медовый Версаль

• коньяк пятилетний «Пять звездочек» — 50 мл;
• цитрусовый ликер — 10 мл;
• мед — 10 г;
• ежевика — 40 г;
• трава лимонник — 5 г.

Коктейль «Медовый Версаль» — напиток, который понравится любителем горячих алкогольных десертов. Обладает ярко выраженным медово-ягодным вкусом с цитрусовыми нотками.

Готовится необычным способом, для его приготовления понадобятся сковорода, ситечко, коньячный бокал, зажигалка и десертная ложка. В разогретую сковородку помещают мед и ежевику, огонь уменьшают, помешивают содержимое, доводя до кипения. Затем добавляют остальные ингредиенты: коньяк, лимонник, ликер. Содержимое поджигают и дают огню свободно гореть 5 секунд. Подготовленную смесь переливают в бокал, процеживая через ситечко. Подают с ягодкой ежевики на краю бокала.