Коньяк коллинз

• 50 мл коньяка трехлетнего "СТАРИННЫЙ" (от "СОРДИС")
• 25 мл сока лимонного
• 15 мл сиропа (лучше из тростникового сахара)
• вода газированная
• долька лимона для украшения
• лёд в кубиках.
   

Вкуснейший и одновременно простейший коктейль, приготовление которого займёт пару минут.

Вкус горько-сладкий с кислинкой и некоторой терпкостью за счёт лимонной цедры.

Приготавливают так:

1. На дно бокала выкладывают лёд.
2. Наливают лимонный сок, сироп и коньяк.
3. Почти до краёв заливают газированной водой.
4. Размешивают до обледенения стенок бокала. Делают это обычной столовой или чайной ложкой.
5. Украшают лимонной долькой. После этого напиток можно подавать к столу.