Кайпироска

Для приготовления освежающего микса в классическом варианте исполнения понадобятся:

• водка («Сормовская Люкс» или «Сормовская Дамская шляпка») – 50 мл;
• сахарный сироп (сахар и вода для его приготовления берутся в равных пропорциях) – 20 мл;
• лайм (побирается цитрус среднего размера) – 1 шт;
• лед (по желанию).

Крепость напитка получается около 24 градусов. Его вкус раскрывается сладко-кислыми акцентами с легкой горчинкой в послевкусии.

Цитрус разрезается и помещается в бокал. Его нужно немного помять, чтобы лайм пустил сок. Затем сосуд до половины наполняется колотым льдом, вливается водка и сироп.