Хот тодди

Для изготовления будут нужны:

• от 15 до 50 мл коньяка выдержанного "ФРАНЦУЗСКИЙ СТАНДАРТ ХО" (от "СОРДИС") (по вкусу)
• четверть лимона
• 1-3 чайные ложки мёда (по вкусу)
• ломтик лимона для украшения
• 250 мл кипятка
• 1 чайная ложка чёрного чая.
   

Классический ирландский рецепт тёплого коктейля, несложный в приготовлении.

Напиток отличается характерным мягким вкусом. По легенде, он был создан в XVIII веке специально для женщин, которым не нравился слишком резковатый вкус виски, рома и бренди.
 

Делается он так:

1. Заваривается чёрный чай, после чего некоторое время настаивается.
2. Налить на дно бокала жидкий мёд по вкусу.
3. Добавить коньяк (также по вкусу).
4. Выдавить сок от четверти лимона.
5. В бокал добавить горячий чай.
6. Украсить коктейль лимонным ломтиком. 
7. Подавать только горячим.