Глинтвейн Каролина
Состав:
- Коньяк «Французский стандарт Трёхлетний» – 75 мл;
- Водка «Три старика Люкс» – 50 мл;
- Красное сухое вино – 500 мл;
- Сахар – 50 г;
- Молотый мускатный орех – 1 щепотка;
- Молотая гвоздика – 2 г;
- Молотая корица – 2 г;
- Имбирь – по вкусу;
- Перец горошек – 2 горошины;
- Корица – 1 палочка.
Вкус:
«Каролина» – это ароматный глинтвейн, который сможет скрасить морозные вечера и согреться после прогулки на улице. Напиток хорошо подойдёт на Новый год и Рождество, он подаётся в кругу родственников и близких друзей. Глинтвейн имеет пряный вкус, который можно изменять количеством добавляемых специй.
Приготовление:
- Налейте вино в небольшую кастрюлю или турку;
- Добавьте сахар и специи, тщательно перемешайте;
- Поставьте на огонь и доведите содержимое до кипения, периодически помешивая;
- Добавьте коньяк и водку, подержите немедленном огне несколько минут;
- Перелейте напиток в термос и дайте настояться 1 час;
- Подавайте в любимой кружке в тёплом виде.