Начальник технологического цеха
Обязанности:
- Организация работы по производству водок, настоек, коньяков;
- Контроль соблюдения технологической дисциплины и анализ данных технологических процессов изготовления напитков;
- Обеспечения выпуска необходимого объема продукции, высокого качества, в установленные сроки с максимальной эффективностью;
- Внедрение новых видов продукции и запуск их в производство;
- Составление и контроль купажных карт;
- Участие в формировании стратегии развития производства;
- Организация и контроль работы сотрудников цеха;
- Контроль расхода сырья и оформление документации по учету и движению сырья в производстве;
- Контроль технического состояния оборудования и составление заявок на ремонт и модернизацию оборудования цеха.
Требования:
- Образование – Высшее, профильное;
- Опыт работы в должности начальника цеха/ производства/главного технолога от 5 лет на предприятиях по производству алкогольной продукции ОБЯЗАТЕЛЕН;
- Знание технологии производства алкогольной продукции (настоек, коньяков);
- Знание технологических процессов и оборудования пищевых производств;
- Инициативность, ответственность, самостоятельность, развитые аналитические навыки;
- Готовность принимать ответственные решения;
- Умение выстраивать горизонтальные взаимодействия с коллегами;
- Высокая мотивация к работе, умение и желание работать в команде;
- Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, 1С).
Условия:
- Трудоустройство согласно ТК РФ, полный соц.пакет;
- Пятидневная рабочая неделя;
- Заработная плата - обсуждается с финальным кандидатом;
- Предоставление корпоративной сотовой связи.
Зарплата:
Заработная плата - обсуждается с финальным кандидатом.