Декретом от 1 мая 1909 года французское правительство закрепило территориальные границы происхождения Коньяка. В дальнейшем был выпущен еще ряд документов относительно производства, рецептуры и территорий производства того, что получило право называться словом коньяк. Таким образом, к 1939 году французы прочно защитили свой напиток и отделили его от аналогичных, но произведенных в ином месте.
Правда, в тогдашнем СССР никого это не интересовало. На всей его территории крепкий напиток, созданный из выдержанных в дубовых бочках виноградных дистиллятов, назывался коньяком. И даже классификация возрастов была принята иная, «по звездочкам». А самым лучшим всегда был коньяк с маркировкой «КВ» – коньяк выдержанный. Так дела обстояли и до недавнего времени: коньяк оставался коньяком и в России, и в Армении, и в Грузии – в тех местах, где его традиционно производили. Однако, пост-советские упрямцы начали сдавать свои позиции.
Соглашение между Арменией и Евросоюзом заставит армянских производителей известного напитка писать на этикетках другое название, так как термин «коньяк» является защищённым географическим наименованием. Источник: https://tass.ru/ekonomika/11674277
Ну а пока Россия не поддерживает требования европейских коллег по переименовыванию своих продуктов, завод «SORDIS» производит отличную линейку коньяков на основе французского сырья. Это «Французский Стандарт» – высококачественный и вкусный напиток, который радует любителей тонкого вкуса и богатого аромата. Для ценителей разных возрастов: трехлетний, пятилетний или КВ (да-да, тот самый!).
оставить комментарий