Хлеб да соль
Состав:
- водка «Три старика Люкс» – 20 мл;
- темный квас – 20 мл;
- лимон – 1-2 чайных ложки часть;
- соленый огурец – 1 шт.;
- сахар (можно использовать тростниковый) – 10 г;
- мед – 5 г.
Вкус:
Бескомпромиссный, насыщенный и очаровывающий с первых минут знакомства – коктейль «Хлеб да соль». Он прекрасно освежает летом, согревает – зимой, имеет приятное послевкусие.
Едва уловимый вкус водки пропитан хлебными нотками за счет наличия в составе кваса. Завершают букет сладковато-солоноватые тона с изящными лимонными оттенками.
Приготовление:
В питчере соедините квас и сахар, поставьте посуду на огонь и доведите жидкость до кипения, постоянно помешивая для растворения сахара. Остывший сироп на основе кваса перелейте в стопку, выдавите сок лимона. Используя барную ложку, проведите укладку лимонного сока и водки так, чтобы получились слои.
Шот подается с соленым огурцом, который завершает употребление коктейля и способствует раскрытию вкуса.
