Technologie

FABRICATION MODERNES

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• À ce jour, toutes les unités de l'entreprise - du laboratoire à l'atelier d'embouteillage – sont équipées d'équipements importés de pointe.

  • Équipement Italien de Dernière génération.
  • La capacité de cinq lignes de remplissage varie de 1,0 à 12 000 bouteilles par heure.
  • Depuis sa création et jusqu'à présent, la société emploie les meilleurs spécialistes dans le domaine de la distillerie et de la vinification.
  • Le laboratoire effectue un contrôle physico-chimique et organoleptique des matières premières d'entrée, des matériaux auxiliaires et des produits finis conformément aux exigences de la documentation réglementaire.
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• Les produits de la société sont fabriqués en utilisant des technologies traditionnelles séculaires, avec l'innovation la plus avancée:

  • Purification de la vodka avec du charbon de bouleau activé, traitement du tri de la vodka avec du lait écrémé en poudre, purification supplémentaire de la vodka dans l'installation de «filtration d'Argent».
  • Traitement des teintures complexes à plusieurs composants avec des agents de collage, ce qui contribue à augmenter la durée de conservation à un nombre illimité.
  • Nettoyage des teintures et des cognacs à basse température (jusqu'à -17 degrés)
  • L'entreprise produit de la vodka répondant aux exigences de la vodka avec l'appellation d'origine du produit «vodka russe». La qualité de ce produit est obtenue grâce à l'utilisation d'alcool, produit selon une technologie spéciale, de l'eau spécialement préparée et en utilisant exclusivement la technologie classique de purification de la vodka.
  • La société emploie des dégustateurs qui sont des experts avec des années d'expérience dans l'industrie.

• La combinaison des meilleures traditions et des dernières technologies, un goût et une apparence impeccables, une composition naturelle sont les attributs inébranlables de tous les produits SORDIS et le principe de base du travail.

  La base de toutes les boissons sont:

  • Sélection stricte des matières premières et contrôle de la qualité.
  • Alcool de grain naturel de haute qualité ALPHA et LUX.
  • Jus de canneberges sauvages fraîches, cerises, sorbier séché, cerises et pruneaux, infusions d'écorce de chêne, feuilles de pommiers et de poires, fleurs de tilleul, bourgeons de bouleau, feuilles d'arbres fruitiers, pignons entiers, miel naturel.

  La production est réglementée par les normes et règlements (GOST), en même temps que la société a introduit de nouvelles normes mondiales de sécurité des produits (HACCP).

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• Chaque année la société SORDIS confirme la qualité des produits en participant aux expositions Internationales d'aliments et de boissons et aux concours d'échantillon. Les produits de la société ont remporté plus de 200 médailles d'or, grand prix et autres prix de concours internationaux de dégustation dans les années 2008-2023:

  • Exposition internationale " PRODEXPO»
  • Concours international de vins professionnels
  • Concours international de dégustation " meilleure vodka»
  • Concours International " vin-vodka Sotchi»
  • Concours international " spiritueux Eurasiens»

  Aujourd'hui, la société occupe régulièrement l'une des principales positions sur le marché, dans un large portefeuille DE sordis-vodka, cognacs, teintures amères et sucrées, des gins qui sont en demande bien méritée.